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發布時間:2019-07-25T11:20:46.283Z 來源:《科技新時代》20195期 作者: 李曉貞
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四川省化工設計院 四川 成都 610015
摘要:本文介紹了生物有機肥的特點、工藝和前景分析,重點描述了生物有機肥的兩種生產工藝:塔式發酵和槽式發酵。
關鍵詞:生物有機肥;特點;工藝
生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體(如畜禽糞便、農作物秸稈等)為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生
物肥料和有機肥效應的肥料。[1]生物有機肥對實現資源節約型、環境友好型社會具有重要意義,是實現農業可持續發展的必然選擇。
1.生物有機肥的主要特性
生物有機肥集生物肥和有機肥優點于一體,既有利于農產品增產增收,又可培肥土壤、改善土壤微生態系統、減少無機肥料用量,改善農產品品質
[2]。具體以下特性:
1)生物有機肥是能提高氮磷利用率。氮肥由于易揮發、易淋失、反硝化、徑流等原因利用率只有30%~50%,且造成地下水的污染,采用生物有機肥
與無機肥混用可大大提高氮肥的利用率。生物有機肥中的有機酸可與鈣、鎂、鐵、鋁等金屬元素形成穩定的絡合物,從而減少磷的固定,明顯提供磷的利
用率。
2)生物有機肥是具有增產增收和提高產品品質的雙重功效。
3)生物有機肥是改良土壤,培肥地力。生物有機肥大量增加土壤有機質含量,有機質經微生物分解后形成腐殖酸,使松散的土壤單粒膠結成土壤團
聚體,易截留吸附滲入土壤中的水分和釋放出的營養元素離子,使有效養分元素不易被固定。
4)生物有機肥使用安全。由于處理過程物料得到了徹底的腐熟,施入土壤后不會產生二次發酵而燒根。
5)生物有機肥可以改善生態環境,提高養殖效益。生物有機肥實行工廠化生產,從根本上解決了有機廢棄物對環境的污染,化害為利、變廢為寶、
美化環境、改善生態。
2.生物有機肥的生產工藝和技術
國外在有機肥發酵工藝、技術和設備上已日趨完善,基本上達到了規;彤a業化水平,但是設備造價昂貴,運行成本高,難以在國內直接推廣應
用。
國內生物有機肥生產工藝的關鍵是發酵方式的選擇。在發酵生產工藝上,多采用槽式堆置發酵法,其他的發酵方法,如平地堆置發酵法、發酵槽發酵
法、密封倉式發酵法、塔式發酵法等在生產中也得到了應用。在發酵、腐熟過程中物料的水分、C/N比,溫度等的調節及腐熟劑的使用是生產工藝的關
鍵,特別是菌劑的應用直接影響著物料發酵的周期及腐熟程度。因不同的發酵對原料的要求不同,故生物有機肥的生產工藝存在差異。
目前,國內生物有機肥的發酵生產工藝主要有以下兩種:
1)塔式發酵
原料經計量后,和一定量的菌種、營養元素進入混合槽,經三級轉運后進入發酵塔,在進入發酵塔前,與經過計量的水充分接觸,物料由鋪料小車平
鋪在整個第一層塔板上,當發酵溫度達到一定值后,在翻板的作用下進入第二層塔板,第一層塔板繼續進料。第二層物料反應達到指標后,進入第三層塔
板,第一層塔板翻板進入第二層塔板,依此類推,第七層物料發酵成熟后,進入收集斗,經皮運機運輸至氣流干燥器,與從熱風爐來的熱空氣接觸進行干
燥,干燥后的物料進入物料貯斗,然后包裝進入成品庫房,氣流干燥器出來的尾氣,經離心風機、袋式除塵后,進入煙囪,排空。袋式除塵收集下來的物
料進入成品料斗,進行包裝。
2)槽式發酵此流程與塔式發酵不同之處除了發酵方式不一樣外,在進混料槽前減少轉運次數,出發酵槽采用鏟車或皮帶機。
3.工藝技術的比較
目前市場上生物有機肥主要有粉狀和顆粒狀二種產品存在,顆粒狀產品因其形態與傳統無機肥料相似,但生產工藝復雜,生產成本高;粉狀產品生產
工藝簡單,生產成本較低,從市場信息反饋來看,容易被廣大用戶接受。針對粉狀生物有機肥料生產工藝,現根據上述兩種發酵工藝流程做如下對比:
①槽式發酵原理簡單、占地較大,塔式發酵占地較少,結構緊湊合理。
②塔式發酵場地較為清潔,但發酵塔制造要求較高。
③塔式發酵容易形成規;a,質量較好。
④塔式造粒基建投資大,運行成本較高。
4.生物有機肥的應用前景分析
可持續發展是當今人類的必由之路。農業發展走可持續發展道路,需要高效、安全、環保型肥料。生物有機肥的開發應用不僅能為綠色農業、有機
農業的發展創造條件,還能將有機廢棄物變廢為寶實現資源化利用,具有較高的經濟效益、生態效益和社會效益,是實現農業可持續發展的有力保障。
未來生物有機肥必將成為肥料行業生產和農資消費的熱點,具有廣闊的發展前景[3]。
我國新興的生物有機肥成本低廉、功效顯著,具有十分廣闊的開發應用前景。生物有機肥產品質量的關鍵指標是產品的有效活菌數,而產品生產工藝
選擇又是影響產品活菌數量的重要環節。選擇合適的生產工藝,不僅可以縮短生產流程,降低生產成本,而且可以提高產品質量,增加產品存放時間,使
產品較好地推向市場,從而提高企業經濟效益。
參考文獻
[1] NY 884-2004. 生物有機肥[S]. 2005
[2]沈德龍,李俊,姜昕.中國生物有機肥的發展現狀及展望[
J.中國農技推廣,2007(9).
[3] 付小猛,毛加梅等.中國生物有機肥的發展現狀與趨勢[
J.湖北農業科學,2017(3).

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